素菜丸子的家常做法
，素菜丸子汤的家常做法

大家好
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！全家全

本文目录

1. 西红柿土豆西兰花的常西做法
2. 西红柿土豆洋葱做法
3. 西红柿炒豆角土豆怎么做好吃

西红柿土豆西兰花的做法

准备食材：

西红柿60g、西兰花150g
、红柿土豆300g、土豆鸡蛋100g、西红香葱25g

第一步  ：

先把西红柿用削皮刀把皮削干净  ，柿土也可以用开水浸烫几分钟再剥皮。法大法去皮后，全家全再切成小丁，常西尽切细一点
 。红柿

第二步：

准备少许西兰花先用淡盐水浸泡十分钟后 ，土豆然后洗干净，西红丢入锅里焯水2分钟再捞起，切成细碎
。再准备少许香葱，切成葱花 。

第三步：

切好，一起装到大碗里，按个人口味加入适量盐，打入一个鸡蛋搅拌均匀 ，喜欢吃辣的，可以加点胡椒粉
。

第四步：

拌均匀后，再准备小半碗面粉倒入大碗里，用筷子充分搅拌均匀，搅拌至无面粉颗粒就可以了，备用。

第五步
：

准备一个干净的平底不沾锅
，倒入少许油，直接用木锅铲把油抹开
，再把番茄鸡蛋面糊舀入锅里，一勺一个。直接用勺子弄薄一点，也弄圆一点，成品卖相才会更好看哦 。

第六步：

弄好
，盖上锅盖，用小火慢烙，如果锅比较大，最好时不时移动一下锅 ，让饼子受热均匀一些。烙至一面凝固就可以开盖，把饼子翻一下面，全部移至中间，受热会更均匀些
，再盖上锅盖，继续用小火慢烙2分钟 。

第七步：

2分钟后，再开盖翻一下面
，就不用盖锅盖了，每隔半分钟翻一下面 ，烙至两面金黄熟透，就可以关火 ，出锅 。

小贴士
：

1，小蓝做的分量大概为：番茄200克、鸡蛋1个（40克） 、面粉小半碗（30至50克）、西兰花少许。

2
，番茄和西兰花中的维生素C含量都很丰富  ，它是人类机体不可缺少的维生素，可促进细胞代谢和排毒，维持器官正常功能。

西红柿土豆洋葱做法

1.

用料

土豆200克

洋葱100克

西红柿50克

生抽20克

盐10克

青椒30克

老抽10克

糖5克

做法：把200克土豆切片

2.

把100克洋葱切块

3.

把50克西红柿切丁

4.

锅中放入10克油，20克蒜末
，炒香

5.

加入200克土豆片

6.

炒至七成熟，半透明

7.

加入100克洋葱翻炒几下

8.

再加入30克青椒翻炒几下

9.

再加入50克西红柿丁翻炒几下

10.

加入10克十三香 ，出锅可以撒点5克孜然

11.

出锅上盘，西红柿土豆洋葱做法完成

西红柿炒豆角土豆怎么做好吃

第一步，把西红柿放开水里滚两滚，撕皮 ，切成丁。第二步把土豆洗净切丝用清水浸泡着 。第三步
，把豆角洗净切成小段，锅里不放油炒一下，放一点点盐，再炒一下下出锅放盆里。第四步，锅烧红放油 ，土豆丝用漏斗捞起 ，先放锅里炒一下下，再把豆角西红柿丁一并放进锅里翻炒，炒熟后加佐料，香葱装盆即可 ！

END
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